大阪狭山市で唯一の農の匠中村弘道の大野ぶどう直売所。キングデラなどオリジナル葡萄も栽培しています

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    中村ぶどう園 中村ぶどう園 外観

    【住所】
    〒589-0023
    大阪府大阪狭山市大野台5-1-6
    TEL:072-220-9621
    期間中無休 AM9:00~

    • 大野ぶどう日記 最新の生育情報などなど載せています。 随時更新中!!
    • よくある質問 疑問点があればお答えしております。
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    中村ぶどう園のこだわりです

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    わたしたちは自然との共存を目指し、環境に負担の少ない葡萄の生産・販売を行っています。

    環境に負担をかけないのはもちろん、私たち自身にとってもからだにやさしく、そしてなにより豊かな味わいが特徴のこだわり葡萄です。

    高品質ぶどうの栽培に欠かせない土壌管理、施肥は品質毎に変え健全な樹勢の維持に努めています。

    例えば、強勢品種には根域制限などで地上部、地下部のバランスを取っています。
    有機栽培は当然で、毎年大量の有機質の投入で、土壌の物理性の向上を図り、施肥は米糠、骨紛を中心とした少肥多腐植栽培を心がけています。

    100%施設化により、降雨による病害などを少なくし、省農薬化を図っています。  早期、中期、後期の加温栽培で収穫時期を調節し、出来るだけ多くの品種が同時期に揃うようにしています。

    栽培技術としては、徹底した房管理・枝管理を行い、葉で出来る光合成産物がより多く果実に蓄積されるようにし、糖度の上昇などを図り、ぶどう品種本来の味を追求しています。



    当園オリジナル品種を中心とし、他には有望な品種の導入により、約15種の栽培をしています。 オリジナル品種は、園主中村弘道が大阪府立大学在籍中に、交配育種しその中の、『キングデラ』は種苗登録し全国で栽培されています。

    「孫がここの葡萄しか、食べたくないの」 「葡萄ってこんな味だったんだ」など

    このような声がたくさん聞かれるのもなど、ぶどう本来の味にしっかりとした土台があるからなのです。

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